МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Гимназия №11 им. С.П. Дягилева»

Организация питания в МБОУ Гимназия №11 им. С.П. Дягилева

1. «Информация об организаторе питания и меню»

Ежедневное Меню

2. «Новости»

          Состав сухого пайка

          Сопроводительные документы на продукты питания

          Приказ №140од Об организации выдачи сухих пайков льготным категориям

          График выдачи сухих пайков

          Пункт выдачи сухих пайков

3. «Нормативно-правовые, распорядительные акты»

Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,

Федеральный закон от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,

Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»,

СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»,

СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»,

СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»,

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20),

СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»,

методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»,

методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»,

методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»,

приказ Министерства здравоохранения от 28 января 2021 г. № 29 и Министерства образования Российской Федерации № 178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»,

приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14 августа 2020 г. № 26-01-05-238 «О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края» (далее – Приказ № 26-01-05-238),

Закон Пермской области от 09 сентября 1996 г. № 533-83 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства в Пермском крае» (последние изменения от 07.12.2020г.),

постановление Правительства Пермского края от 06 июля 2007 г.
№ 130-п «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей, и беременным женщинам» (последние изменения от 29.07.2020г.),

решение Пермской городской Думы от 27 ноября 2007 г. № 280 «О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях» (последние изменения от 25.08.2020г.),

решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 г. № 228 «О предоставлении бесплатного двухразового питания учащимся с ограниченными возможностями здоровья, обучающимся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми, частных общеобразовательных организациях» (последние изменения от 25.08.2020г.),

постановление администрации города Перми от 14 июня 2018 г. № 391 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся в общеобразовательных организациях города Перми» (в ред. от 01.02.2021 № 27),

иные нормативные документы, регламентирующие организацию питания в МОУ.

приказ начальника департамента образования администрации города Перми
от 24.09.2019 № СЭД-059-08-01-09-918 «Об утверждении положения по организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми» (в ред. от 19.02.2021 № 059-08-01-09-176),

приказ начальника департамента образования от 25.08.2020 № 059-08-01-09-681 «Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2021-2022 учебном году»          (с изм. от 04.03.2021 № 059-08-01-09-228).

Приказ об организации питания на 2021-2022 уч.год

График питания учащихся в столовой на 2021-2022 уч. год

Приказ о назначении ответственного за льготное питание детей в 2021-2022 уч.г.

Приказ о назначении ответственного за организацию питания в 2021-2022 уч.г.

Приказ о создании бракеражной комиссии в 2021-2022 уч.г.

Приказ о создании комиссии по производственному контролю за организацией питания учащихся в 2021-2022 уч.г.

решение Пермской городской Думы от 21 ноября 2017 гю №228

выписка из приказа по графику питания обучающихся

Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3-2.4.3590-20.

4. Результаты проведения контрольных мероприятий: акты(справки) по результатам проверок комиссии по контролю за организацией питания с участием представителей родительской общественности

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в ОО.

Протокол отбора образцов от 13.10.2020

Протокол отбора образцов от 20.02.2020

Протокол лабораторных испытаний от 13 октября 2021 г.

Карта контроля за организацией питания обучающихся нач.школы

Карта контроля от 21.12.2020 г

Акты общественного и административного контроля

Акты административного контроля.

5. Материалы по формированию навыков здорового питания

Правила здорового питания. Рекомендации Роспотребнадзора

Жевательная резинка Польза или Вред

 

Сотни лет солнца свет 
Согревает надеждой и теплом 
Наш родной Пермский край, 
Многолетней истории том. 

Городов вечерних огни, 
В Каме отраженье луны 
Вековых сосен молчанье, 
Недра Прикамской земли 
Нам тайны откроют свои. 

Мой Пермский край!
У нас с тобой все впереди
Судьбой дано
Нам вместе за руку идти.
Седой Урал!
Ты вместе с нами молодым
сегодня стал.

Мой Пермский край —
Где начинается рассвет,
Мой Пермский край,
Пусть Бог хранит тебя от бед!
Сегодня, завтра и всегда ты процветай,
Мой Пермский край!

В небесах высоко
Мы нашли путеводную звезду.
Две земли, две судьбы
Вновь соединяются в одну!

Чтоб богатства Пермской земли
Вместе приумножить смогли,
И войти в светлое завтра,
Вырастут мосты на века,
И соединят берега.

Мой Пермский край!
У нас с тобой все впереди
Судьбой дано
Нам вместе за руку идти.
Седой Урал!
Ты вместе с нами молодым
сегодня стал.

Мой Пермский край —
Где начинается рассвет,
Мой Пермский край,
Пусть Бог хранит тебя от бед!
Сегодня, завтра и всегда ты процветай,
Мой Пермский край!
Мой Пермский край!
Мой Пермский край

ссылка для скачивания